食と こころと myスタイル

Hoppeスタイル.1st校

おせち料理・手づくりかまぼこ  各務原親子クッキング

 

11月12日 各務原中央ライフデザインセンター様主催
「親子でかまぼこづくり」を担当させていただきました。
幼児・小学生がお母さん・おばあさんと参加
魚のすり身からつくる『かまぼこ』
ふわふわの『だて巻き』
身体によくてもちょっと苦手の小魚はナッツ入りで『田づくり』
の3種類をつくりました。
どの子も真剣!
フォローするママたちの優しい視線が印象的でした。

おせち料理や鏡餅のこともプチ食育でお伝えしたところ
ママたちの方が一生懸命に聞いてくださいました。
お正月はおせちを囲み、食の伝承が家庭で行われることでしょう。
試食では「あったかいかまぼこ初めて食べる。」「おいしい!」
「たづくり おやつにもいいかも」・・・・
会話が弾んでいました。

練り製品は添加物が心配という方は ぜひ手づくりかまぼこを・・
ほっぺの会では「おせち料理クッキング」にてかまぼこつくります。

参加したい方はセミナー情報 または ほっぺの会をクリックしてください。

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